Vang Trắng Wind Racer Chardonnay 14.5% Vol

Wind Racer Chardonnay là chai rượu vang trắng được sản xuất bởi thương hiệu đình đám Wind Racer. Với thiết kế tinh tế, nhã nhặn cùng hương thơm đặc trưng của rượu vang Mỹ, chai rượu vang Wind Racer Chardonnay này sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức trong những bữa tiệc.

Khám phá nhà sản xuất rượu vang Wind Racer lừng danh tại Mỹ

Thương hiệu Wind Racer được thành lập và thuộc sở hữu của hai nữ doanh nhân Barbara Banke và Peggy Furth. Họ là những người bạn tri kỉ của nhau trong nhiều thập kỉ và có nhiều điểm chung, chủ sở hữu của những chú “chiến mã” thành công trên thế giới và đặc biệt đều có niềm đam me mãnh liệt với rượu vang hảo hạng. Chính vì xuất phát điểm như vậy, cả Barbara Banke và Peggy Furth đều rất mong muốn kết hợp hai sở thích chung của họ thành một thương hiệu rượu vang sang trọng và độc đáo nhất.

Kết hợp bởi niềm tâm huyết theo đuổi với thứ rượu đẳng cấp thế giới cùng mê tong những trường đua, họ đã cùng nhau sản xuất ra những sản phẩm rượu vang Chardonnay và Pinot Noir khiến những người yêu vang phải say mê. Rượu vang đến từ thương hiệu này thường mang xu hướng rất trang nhã, khiến người thưởng vang như cảm nhận được sự phóng khoáng trong đó.

Thương hiệu được hình thành từ một tinh thần và năng lượng mạnh mẽ tựa như những chú ngựa đã sẵn sàng bước vào cuộc đua gay cấn. Để giành chiến thắng, đòi hỏi ở chúng phải có kinh nghiệm, độ chính xác và khả năng phán đoán và đối mặt với vô vàn những khó khăn ở phía trước. Ý chí lớn lao như thế đã được Barbara Banke và Peggy Furth đưa vào nghề trồng nho và sản xuất rượu vang. Không phụ công chăm sóc, những chai rượu vang của thương hiệu này luôn nhận được những lời khen có cánh từ những chuyên gia rượu vang trên toàn thế giới.

Giới thiệu thung lũng làm rượu vang Wind Racer Chardonnay

Chai rượu vang trắng Wind Racer Chardonnay được sản xuất tại Russia River Valley, là một trong những vùng sản xuất rượu vang hàng đầu nước Mỹ. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng không khí trong lành mát mẻ, nhiều sương mù nhất tại California tạo khí hậu vô cùng lý tưởng để Chardonnay và Pinot Noir phát triển.

Thung lũng này là con sông lớn thứ hai trong khu vực vịnh Greater San Francisco. Những nhà thám hiểm đã khám phá ra vùng đất này vào thế kỉ XIX và hiện nay, nơi đây là quê hương của một số nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Sonoma bao gồm Kosta Browne, Williams Seylem và Paul Hobbs.

Tại Russia river valley, các điền trang nho đầu tiên được hình thành vào năm 1970 và có một số vườn nho vẫn còn duy trì được ngày nay. Các vườn nho của thung lũng rượu vang này có tọa lạc tại cực Nam và chỉ cách bờ biển chỉ 13 km. Những vườn nho ở đây có khí hậu thuận lợi mát mẻ hớn bất kì nơi nào ở Sonoma, nhà sản xuất đã tận dụng chính điều kiện này để trồng những giống nho Chardonnay và Pinot Noir.

Đôi nét vể giống nho Chardonnay làm nên chai rượu vang Wind Racer Chardonnay

Wind Racer Chardonnay được lên men từ 100% giống nho Chardonnay. Đây là giống nho làm rượu vang trắng nổi tiếng nhất thế giới và cũng là một trong những giống được trồng rộng rãi nhất. Được làm theo nhiều phong cách khác nhau, rượu vang Chardonnay có thể cho thấy hương trái cây trải dài từ cam quýt và khoáng chất đến kỳ lạ và thơm ngon.

Về cơ bản, Chardonnay tạo ra rượu vang có màu vàng nhạt, với hương cam quýt, táo xanh, hoa và hạnh nhân hoặc bột yến mạch. Trên vòm miệng, Chardonnay có độ chua vừa phải và độ cồn vừa phải với thân hình trung bình. Chính vì vậy giống nho này được mệnh danh là “nho của nhà sản xuất rượu”.

Nho Chardonnay – Linh hồn của chai rượu vang Wind Racer Chardonnay

Mặc dù nổi tiếng nhất với phong cách rượu vang khô, tĩnh lặng nhưng Chardonnay cũng được sử dụng để sản xuất với nhiều loại rượu vang đa dạng, nổi bật ấn tượng. Giống nho này được sử dụng trong các loại rượu vang sủi tăm trên khắp thế giới đặc biệt là ở Chamoagne thường được kết hợp với Pinot Noir.

Ghi chú nếm thử rượu vang trắng Wind Racer Chardonnay

Chai rượu vang Mỹ Wind Racer Chardonnay này hấp dẫn những người yêu vang bởi thiết kế bắt mắt mà còn bởi hương thơm vị thanh lịch. Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với sắc vàng nhạt nhẹ nhàng lấp lánh tựa những vì sao trên bầu trời. Wind Racer Chardonnay có nồng độ cồn hoàn hảo 14,5% sẽ rất phù hợp để nhâm nhi trong những bữa tiệc hay trên bàn ăn hàng ngày.

Trên thưởng thức ly vang, trên khoang miệng Wind Racer Chardonnay sẽ mang tới hương vị của những loại trái cây tươi mới, thanh nhẹ như trái táo, lê hay cam… Hương vị thanh khiết ấy của chai rượu vang này trở nên hoàn hảo hơn với mộ chút thoáng hương hoa trắng và thảo mộc.

Wind Racer Chardonnay mang trong mình một hàm lượng tannin mượt mà mịn như nhung, cùng với cấu trúc cân bằng, độ aixt hoàn hảo. Rượu để lại một kết thúc dai dẳng, lưu luyến cho người thưởng thức.

Hướng dẫn thưởng thức rượu vang trắng Wind Racer Chardonnay

• Để trải nghiệm ẩm thực với chai rượu vang Wind Racer Chardonnay trở nên hoàn hảo nhất, Cao Minh khuyên bạn nên dùng rượu vang với các món hải sản như  tôm, cua, cá biển, nghêu (hai sản có vỏ) hoặc thịt trắng, gỏi xanh.
• Ngoài ra phô mai cũng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo vô cùng hấp dẫn cho khách hàng.
• Nếu là người yêu ẩm thực Á Đông nói chung và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Wind Racer Chardonnay cùng nộm gà xé phay hay cuốn cuốn tôm thịt nổi tiếng nhé.
• Về nhiệt độ phục vụ, hãy lưu ý giúp Cao Minh rằng Wind Racer Chardonnay sẽ được phục vụ hoàn hảo nhất ở nhiệt độ khoảng 16ºC – 18°C.
• Bạn nên làm mát vang trước khi sử dụng bằng cách cho vang trong xô đá hoặc trong tủ lạnh trước khi sử dụng để giảm nhiệt độ vang xuống nhé.
• Ngoài ra, nếu bạn có tủ bảo quản rượu vang thì đây cũng chính là một thiết bị lý tưởng để bạn có thể sử dụng để điều chỉnh nhiệt độ phục vụ cho Wind Racer Chardonnay.